茅根竹蔗饮：大雪品鲜，一杯甜润暖寒冬发表时间：2025-12-07 11:24
“大雪寒侵骨，暖饮润身心”，当窗外寒鸦栖枝、霜花初结，餐厅的暖光里正飘来一缕清润甜香—— 今日大雪，我们为您奉上专属节气饮品「茅根竹蔗水」，以三地天然好料，熬煮一碗无添加的暖冬甜润。
懂养生的人都知道，大雪时节“补而不燥”为要，而这杯茅根竹蔗水，正是应时应景的天然滋养。我们从未追求复杂配方，只精选三样地道好料：来自江苏泗洪的茅根，根系肥壮饱满，历经淮河沃土滋养，自带清润甘凉之性；广西青皮蔗更是鲜品，蔗皮青亮、蔗肉脆嫩，锁足了岭南阳光的甜意；再搭配广西荔浦马蹄，粉脆多汁的果肉融入汤中，更添一层清甜回甘。 在慢火熬煮里，茅根的清润、竹蔗的甜香、马蹄的鲜爽渐渐交融，熬出的汤汁澄澈透亮，自带琥珀般的温润色泽——这是食材本身才有的质感， 无需香精提香，无需色素调色，更不必靠防腐剂延长保质期 ，每一口都是食材本真的甜。
试想一下，在餐厅里刚享用完一顿热乎的餐食，端起这杯茅根竹蔗水，暖意顺着指尖传至掌心，轻啜一口，清甜不腻的滋味在舌尖化开，先是竹蔗的鲜甜，接着是马蹄的脆爽余韵，最后留着茅根的清润回甘。无论是搭配鲜香的海鲜、浓醇的肉类，还是清淡的时蔬，它都能巧妙中和滋味，解腻又爽口；即便单独慢品，也能在寒冬里给喉咙一份温柔呵护，让干燥感悄悄退去。 大雪至，冬意浓，与其依赖冰冷的瓶装饮料，不如来餐厅赴一场暖饮之约。我们以天然为诺，用泗洪茅根、广西青皮蔗、荔浦马蹄的本真滋味，熬煮出这份藏着节气智慧的茅根竹蔗水。
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400-0606008
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