
大寒特辑 | 年饭热饮要稳定供货?优先备货通
大寒,是冬的尾声,也是年的序章天地凛冽,人心却向暖——企业尾牙收官、家庭年饭试菜、老友围炉小聚···一年中最冷的日子,恰是一年中最想坐在一起的时候 前几日探店尝新粤菜陈皮炖鸭、鲍鱼捞饭、白切鸡,道道经典但让我记住这家店的却是结账前朋友说的一…

一杯饮品,打动四类高价值客群
在餐饮竞争日益激烈的今天,菜单的胜负往往不在主菜,而在细节——尤其是那杯看似“配角”的饮品。真正高价值的饮品,不是千篇一律的柠檬水或糖浆调制果饮,而是能精准回应不同客群核心需求的解决方案。我们的四款0添加果汁预制包,正是基于这一逻辑设计,覆盖冬季主流高…

菜单上写“0添加”,比“热销”更有说服力
过去,菜单上的饮品区常被当作“配角”——随便列几款柠檬水、酸梅汤、果味饮料,能出杯就行。但今天,越来越多的顾客会在点单时多问一句:“这饮品是现做的吗?”“有没有添加剂?”“能不能不加糖?”这不是挑剔,而是健康意识觉醒的必然结果。在信息高度透明的时代,“…

雪梨枇杷饮 | 尾牙家宴老友局,真材实料才配
春节越来越近,聚餐的热度也起来了——企业年会收尾、家庭试菜订餐、朋友小聚升温1月,正是一年中最踏实、最确定的聚餐黄金期饭局一场接一场但真正让人记得住的,除了菜品还有恰到好处的配餐热饮孩子轻咳,妈妈犹豫要不要点辣食客吃多了燥热,下意识清了清嗓子有人说话沙…

当大家都在卖“酸梅汤”,你卖的是“山楂乌梅饮
翻开大多数餐厅的饮品单,“酸梅汤”三个字几乎成了标配。但顾客喝到的,往往是酸梅粉 + 糖浆 + 香精 + 色素冲调出的“仿制饮品”——味道浓烈却空洞,颜色红亮却不自然,喝完只剩甜腻,毫无清爽感。而你可以选择提供真正的山楂乌梅饮——一杯源于传统、忠于食材、0添加的…

小寒防燥,一杯雪梨枇杷饮正当其时
小寒,是一年中最冷的节气之一。此时天地闭藏,寒气凛冽,而室内暖气、火锅、热汤不断,极易导致“外寒内燥”——口干咽痛、皮肤紧绷、咳嗽少痰,成为冬季常见的不适。在传统食养智慧中,润肺生津是小寒时节的关键调养方向。而梨与枇杷,正是应对这一需求的经典食材组合。…

元旦特辑 | 解锁元旦客流高峰,3分钟暖场,
元旦客流高峰来袭,您的餐厅准备好了吗?老友跨年小聚、全家团圆围坐、情侣温馨约会元旦虽短却是餐厅年末最后一波客流高峰食客们要的早已不只是“吃饱”更是一场有氛围、有温度、值得拍照分享的用餐体验谁能让顾客多坐10分钟、多拍一张照、多带一位朋友来谁就赢了这波流量…

元旦菜单升级,从一杯“有仪式感”的热饮开始
元旦是新年开端,也是顾客对“氛围感”“健康感”“好意头”最敏感的时刻。一杯温热、天然、有文化寓意的饮品,能轻松提升节日菜单的温度与价值。 我们提供四款0添加中式热饮果汁包,无需熬煮、快速出餐,助您高效打造新年仪式感: 桂圆红枣饮|团圆美满,红红火火温补气…

当顾客开始问“有没有无添加的饮品”,你准备好
越来越多的餐厅反馈:点单时,常有顾客问一句——“你们的饮品是现做的吗?”“有没有添加剂?”“能不能不加糖?”这背后,是一个不可逆的趋势:“清洁标签”正在从加分项,变成餐饮的基本门槛。尤其在家庭聚餐、女性消费、轻食健康等场景中,一杯饮品是否“天然、简单、…

曾小果2026年度规划会暨团建活动圆满落幕|
12月的南粤大地,暖阳和煦曾小果“2026年度战略规划会议”在广州顺利召开两天的行程,从战略蓝图研讨到团建的同心同行我们既锚定新一年方向,更凝聚了同心共进的力量 12/22 谋定而动:以远见擘画2026 规划会上,各区域负责人依次登台用详实的数据复盘2025年的深耕成果更…


