十月要润肺,后厨不能乱 — 这才是餐饮人需要的秋日饮品

发表时间:2025-10-10 14:41

十月的风一吹,餐厅的画风突变

空气干、嗓子干、连顾客的耐心都容易干

秋燥不等人,食客的嗓子比你的灶台还“上火”

 润肺,早已不是养生博主的专属话题 

 而是摆在餐桌上的新刚需! 


 但对餐厅来说,响应这份需求并不容易 

现煮雪梨水?

耗时、费人、口味难统一

自制枇杷膏?

原料贵、储存难、出餐慢

更别提后厨操作空间紧凑,出餐更难了


别让需求溜走,也别让后厨“硬扛”

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曾小果「雪梨枇杷饮」——专为餐饮高效出餐而设计


   真材实料:山东莱阳秋月梨+四川大五星枇杷,0香精、0防腐剂,清润感真实可感;

        出餐极简:热水浴热3-5分钟,暖胃润肺;冷藏后直接倒杯,清凉解腻,冷热自由切换;

动线友好:无需设备、无需培训,服务员也能30秒完成出品,轻松应对用餐高峰期


更关键的是,它能轻松融入你的菜单策略

                                                                                      →搭配川菜、火锅,做“解燥搭档”

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                                                                                                加入轻食套餐,提升健康溢价

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作为秋日特调下午茶单品,轻松引流、拉升客单

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秋燥年年有

但今年,润的是嗓子,涨的是业绩

秋燥不是麻烦

是藏在菜单里的“金嗓子”商机


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让你的十月,润而不燥,稳稳增收 
















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