重要通知 | 曾小果2026年春节放假安排
尊敬的餐饮伙伴：新春将近，年味渐浓，感谢您一直以来的信任与支持！为确保您春节期间饮品供应不断档现将2026年春节放假及各区域最终截单时间明确通知如下请务必提前规划备货： l 春节放假时间：2026年2月9日至2月25日 l 恢复发货时间：2026年2月26日起正常发货 各区域最…
立春特辑 | 餐厅春宴增收新思路，加一道菜不
“律回岁晚冰霜少，春到人间草木知”立春将至，柳枝泛青，风里已有新茶与泥土的清气食客脱去了厚重的冬装胃口也从“温补”转向“清润”对餐厅而言，这不仅是节气更替更是春宴菜单焕新的信号解春燥、顺时节此时一道雪梨枇杷饮，便是餐桌的点睛之笔 为什么立春要推【雪梨枇…
节日营销，从“卖产品”转向“送心意”
元旦已过，春节临近。节日消费的本质，不是交易，而是情感连接。而一杯有寓意、有温度的热饮，往往比折扣更能打动人心。 无需华丽包装，只需一份真诚——我们的两款0添加热饮，用名字和成分，传递新年祝福： 桂圆红枣饮节日寓意：“桂圆”谐音“贵圆”，“红枣”象征“红…
你的品牌调性，藏在一杯饮品里
在轻食、新中式或健康餐饮的语境中，品牌调性的一致性至关重要。从主菜到饮品，每一环都应传递同一种价值观：天然、克制、有底蕴。而饮品，往往是被忽视的“断点”——当一份精心搭配的植物基餐盘旁，出现一杯靠香精糖浆调制的果饮，整套体验瞬间失衡。 真正契合品牌调性…
腊八到，年味浓 | 年饭高峰在即，桂圆红枣饮
——过了腊八就是年——街巷里飘起粥香家家户户开始盘算年事、尾牙、团圆宴对餐厅而言，这不仅是节日更是春节前的旺季窗口客流稳、单量大，可老板们的焦虑也扎堆冒头×怕麻烦？ 后厨人手紧，加道热饮怕拖慢出餐×怕翻车？ 想打“养生”牌，又怕用料不实被识破…
你的轻食菜单，值得一杯真正“clean”的饮
在轻食、新中式或健康餐饮的语境中，“clean”不仅是风格，更是承诺——从主菜到饮品，每一口都应经得起对“天然、简单、无负担”的审视。 然而，许多餐厅的饮品区却成了“健康断点”：柠檬水靠糖浆调甜，果饮依赖香精增香，所谓“特调”实则高糖高添加……这不仅削弱了整…
新年第一杯，喝的是味道，更是心意
元旦已至，春节临近。这段时间，餐厅迎来一年中最具“仪式感”的消费高峰——家庭团聚、朋友跨年、轻庆祝聚会密集上演。顾客进店，不只是为了吃饭，更在寻找一份被用心对待的感觉。而这份心意，往往就藏在一杯热饮里。节日饮品，不止解渴，更传递祝福在新年场景中，饮品早…
大寒特辑 | 年饭热饮要稳定供货？优先备货通
大寒，是冬的尾声，也是年的序章天地凛冽，人心却向暖——企业尾牙收官、家庭年饭试菜、老友围炉小聚···一年中最冷的日子，恰是一年中最想坐在一起的时候 前几日探店尝新粤菜陈皮炖鸭、鲍鱼捞饭、白切鸡，道道经典但让我记住这家店的却是结账前朋友说的一…
一杯饮品，打动四类高价值客群
在餐饮竞争日益激烈的今天，菜单的胜负往往不在主菜，而在细节——尤其是那杯看似“配角”的饮品。真正高价值的饮品，不是千篇一律的柠檬水或糖浆调制果饮，而是能精准回应不同客群核心需求的解决方案。我们的四款0添加果汁预制包，正是基于这一逻辑设计，覆盖冬季主流高…
菜单上写“0添加”，比“热销”更有说服力
过去，菜单上的饮品区常被当作“配角”——随便列几款柠檬水、酸梅汤、果味饮料，能出杯就行。但今天，越来越多的顾客会在点单时多问一句：“这饮品是现做的吗？”“有没有添加剂？”“能不能不加糖？”这不是挑剔，而是健康意识觉醒的必然结果。在信息高度透明的时代，“…
