冬至特辑 | 4款真果熬煮饮品，为餐厅添一抹冬日温情

 冬至大如年，您的热饮菜单“温”对了吗？

冬至一到，阳气始生，民间素有“冬至补一补，一年精气足”的说法

食客进店，不再只求饱腹，更讲究温养、润燥、解腻、顺气

对于餐厅而言，这一节气不仅是团圆的契机

更是以特色产品传递温度、提升顾客体验的关键节点

应季而饮，直击冬日需求

 四款节气热饮，已为您备好冬至“温养方案”——

冬至饮食讲究“温补润燥”

而现代人冬季常因暖气、火锅等习惯陷入“外燥内干”的困扰

以下4款饮品均以真果慢火熬煮，0添加，用食材本味来解决餐厅痛点：

雪梨枇杷饮：雪梨清润、枇杷润肺，双果协同化解冬季咽喉干痒、咳嗽不适，尤其适合搭配火锅、烧烤等重口味餐品，为食客“降燥解腻”；

山楂乌梅饮：山楂酸甜开胃，乌梅生津止渴，能促进消化、唤醒食欲，与冬至家宴的丰盛菜肴形成互补，让团圆饭更显舒心；

桂圆红枣饮：桂圆补气血、红枣养脾胃，温而不燥的热饮自带“暖身buff”，围炉夜话时递上一杯，瞬间拉满节日仪式感；

茅根竹蔗水：茅根清热、竹蔗润喉，清甜中带着草本清香，既能平衡冬季进补的厚重感，又为偏好清爽口感的年轻客群提供新选择。

 真果熬煮，构建品质信任 

在“科技与狠活”引发消费警惕的当下，“真材实料”成为餐厅赢得口碑的核心

我们的每款饮品坚持真果熬煮——

从雪梨去核、枇杷剥皮到桂圆去壳、竹蔗切段，全程保留果肉纤维与自然甜味

熬煮后汤色透亮、果香浓郁，顾客轻抿即可感知真材实料的诚意

 饮品灵活适配，可赋能不同餐厅定位——

主打家庭聚餐的中餐厅，可将桂圆红枣饮作为“暖冬特调”；

火锅店可推出“肉类+雪梨枇杷饮”套餐，突出解腻卖点；

茶饮店则可组合成“冬日养生四宫格”，吸引尝鲜客群···

冬至是温暖的注脚，更是餐厅传递心意的好时机

这个冬至，我们曾小果

以食材之味回应时节需求，用品质细节筑牢顾客信任

让我们以一杯暖饮为媒，陪您的食客共赴一场热气腾腾的团圆之约