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[曾小果] · 优势

ADVANTAGE

关于

发展

选材

创新

关于中和食品

核心发展路线

高标准选购

不断与新平台接轨

中和食品在2014年成立,拥有曾小果和中和一果两个品牌,是一家专做餐饮鲜榨果汁的“中央厨房”定制专业餐饮饮品的服务商。公司拥有多年餐饮市场的服务经验积淀,专注于餐饮果汁料理包的定制化生产,目前已与10000+品牌共同创造餐饮新成绩、新价值。

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公司一直坚持着3:3:4的核心发展路线,分别是 —— 3条生产线:-45℃速冻果汁生产线、UHT高温瞬杀果汁生产线、以及天花板级别的HPP超高压冷杀菌果汁生产线 3个统一:口感统一、价钱统一、操作统一 4个省:省时(节省时间)、省力(节约人力)、省心(简化操作)、省钱(减少浪费)

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与全国各地的优质水果供应商建立合作关系,以高标准要求选材、收购用来生产、加工适用于各大中高端餐厅所需要的水果料理包,为餐厅前线简化操作、节约时间、人力,更能减少浪费。把复杂留给工厂,把简单留给门店。

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2015年创立初期,公司与华南农业大学食品工程学院合作了-45℃液氮浸冷速冻技术,2022年始,公司联合广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所、广东省农产品加工重点实验室以及农业农村部加工创新团队共同推出一系列采用顶尖的HPP技术(低温高压)杀菌保鲜的拳头产品。

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新闻 · 资讯

INFORMATION

油腻吃不动了?你的味蕾需要一次“酸香唤醒”

一顿酣畅的川湘菜、烧烤或广式打边炉后,许多顾客会突然“卡住”——不是不想吃,而是味蕾被油脂和辣素暂时麻痹,唾液分泌减少,口腔滞重,越吃越咸,越吃越腻。这时,一杯白水只能润喉,却无法重启味觉;一杯甜饮反而加重负担。 真正有效的解腻,不是掩盖,而是激活。 「…

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04-24

蜜桃入乌龙,是夏天写给餐桌的情书

中国人喝茶,从来不只是为了解渴。在岭南,“饭后一盏茶”是节奏,是收尾,是对身体的温柔关照;在江南,果入茶、花窨茶,是风雅,是应时,是对生活的细腻回应。 而今天的「蜜桃乌龙茶」,正是这份东方食养智慧的现代表达——以水蜜桃的鲜活清甜为引,中焙火乌龙的醇厚底…

04-24

测试

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09-24

吃完重辣后,你的味蕾需要一次“重启”

高油、重辣、浓香——这些让人欲罢不能的美味,也会在不知不觉中麻痹味觉。油脂包裹舌面,辣素持续刺激,唾液分泌减少,导致越吃越咸、越吃越腻,甚至影响对后续菜品的感知。这时,顾客真正需要的,不是更多刺激,而是一次温和而有效的味蕾重启。 「香橙百香果」正是为此…

04-17

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